坚果与种子 — 食品与营养
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富含维生素E和不饱和脂肪酸，有助保护皮肤屏障和保湿
什么是坚果与种子？
富含维生素E和不饱和脂肪酸，有助保护皮肤屏障和保湿
包括杏仁、核桃、葵花籽、奇亚籽、亚麻籽等，是维生素E（生育酚）和Omega-3（ALA）的优质来源。
特征与营养信息
杏仁、核桃、葵花籽、奇亚籽、亚麻籽等坚果、种子类富含维生素E和不饱和脂肪酸。一般认为，维生素E作为脂溶性抗氧化成分，可能有助于应对细胞膜的氧化压力，不饱和脂肪则有助于皮肤屏障构成和保湿维持。核桃、亚麻籽、奇亚籽还同时提供植物性Omega-3，这是其特点。
护理方法
以每天一把（约25~30克）为标准，有助于在减轻热量负担的同时摄取可作参考。一般建议选择无盐、无加糖的产品。由于易酸败，建议密封保存于阴凉处并趁新鲜食用。
值得一并了解的信息
与富含维生素C的水果、蔬菜一起摄取，可作为抗氧化营养组合的参考。若对坚果过敏，种类选择时需多加注意。
日常护理小贴士
奇亚籽、亚麻籽撒在酸奶或沙拉上食用很方便。亚麻籽与其整粒，不如磨碎食用，可能有助于营养吸收。
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常见问题（FAQ）
- 什么是坚果与种子？
- 富含维生素E和不饱和脂肪酸，有助保护皮肤屏障和保湿。包括杏仁、核桃、葵花籽、奇亚籽、亚麻籽等，是维生素E（生育酚）和Omega-3（ALA）的优质来源。
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来源与参考文献
医疗免责声明
SKINROUTE并非医疗器械或医疗机构，所有信息仅为一般护肤参考。如对肌肤状况有疑虑，请咨询皮肤科专科医生。