喝水能改善皮膚嗎？皮膚補水的真正秘密

"為了皮膚每天喝2升水"是常聽到的建議,但只靠多喝水並不能讓乾燥的皮膚變得水潤。SKINROUTE整理了喝水與皮膚水分之間的關係,以及守住皮膚表面水分的方法。

喝下的水能到達皮膚的哪個層次

喝下的水在腸道被吸收,隨血液流向全身,在皮膚中被輸送到有血管經過的真皮層。皮膚最外層的角質層沒有血管到達,那裡的水分多少,取決於它能多好地鎖住從下層上升的水分和空氣中的溼氣。

角質層鎖水的能力,來自填充在角質細胞之間的脂質。神經醯胺是這些脂質中的主要成分,和膽固醇·脂肪酸一起像磚塊間的水泥一樣填補縫隙,維持屏障功能。這一結構一旦鬆動,水分從皮膚內向外流失的經皮水分流失(TEWL)就會增加,即使喝夠了水,皮膚表面仍會感覺乾燥。

多喝水皮膚會變水潤嗎

如果身體處於缺水狀態,補充水分有助於恢復整體狀態,皮膚看起來也會不那麼幹癟。但如果已經喝得足夠多,再增加飲水量,那些水並不會直接彙集到皮膚上。身體會自行調節水分平衡,喝多的部分會以尿液排出。

所以"多喝水能讓皮膚表面變水潤"的證據目前仍然偏弱。如果皮膚乾燥,與其先增加喝水量,更快的做法是先檢查是否有讓皮膚流失水分的習慣。

水分不足和屏障受損看起來相似,但護理順序不同。可以在水分不足 vs 皮膚屏障受損中判斷自己更接近哪一種。

守住皮膚表面水分的方法

守住皮膚表面水分,靠外部維持比靠內部補充更直接。核心是清潔時少流失一些,清潔之後立刻蓋上一層。

溫和清潔

熱水和清潔力強的潔面產品,可能連屏障的脂質也一併洗掉。美國皮膚病學會（AAD）建議乾性皮膚把洗澡時間控制在5~10分鐘以內,用溫水代替熱水。臉部也建議用溫水和溫和潔面產品短時間清潔。

清潔後立即保溼

AAD建議在潔面或洗澡後皮膚還留有水分時立即塗抹保溼產品。質地方面,面霜或軟膏比乳液、乳液比啫喱更能鎖住水分,不含香料的產品刺激性更低。

搭配不同作用的保溼成分

保溼產品的成分可以按作用來區分。像玻尿酸·甘油這類吸引周圍水分的保溼劑,像神經醯胺·角鯊烷這類填補角質間隙、讓皮膚變柔軟的潤膚劑,以及像乳木果油·凡士林這類覆蓋表面防止水分蒸發的封閉劑。皮膚越乾燥,越應該把吸引水分和防止蒸發的成分搭配使用。

關注室內溼度

有研究梳理指出,溼度和氣溫較低的環境可能降低皮膚屏障功能。長時間開著冷暖氣的季節使用加溼器會有幫助,AAD也建議乾性皮膚護理使用加溼器。

這樣喝水就足夠了

水與其說是專門為皮膚準備的解決方案,更應該看作維持全身健康的基本習慣。所需的量因體格、活動量、天氣而不同,並沒有適用於所有人的統一數字。

• 口渴時就喝:不要硬忍著口渴,隨時補水。出汗多的日子或炎熱天氣可以多喝一些。
• 也可以從食物中補充:水果、蔬菜、湯這類含水量高的食物也能補充每天的水分攝取。
• 不要硬灌:為了皮膚在不渴的時候一次性大量喝水並沒有必要。
• 有專門醫囑就遵照:因健康原因被專門建議控制飲水量的人,應優先遵照那份建議。

常見問題

每天一定要喝2升水皮膚才會變好嗎?

並非如此。水最好為整個身體喝夠,但增加飲水量就能讓皮膚表面水分立刻增加的證據並不充分。皮膚乾燥更直接的做法是靠潔面後的保溼產品來管理。

咖啡或茶也算攝取水分嗎?

適量飲用的話,咖啡或茶裡的水也能算作每天的水分攝取。不過與其只靠含咖啡因的飲品補充,更建議以喝水為主。傍晚以後的咖啡因可能影響睡眠,睡眠與皮膚的關係整理在睡眠不足給皮膚留下的變化中。

經常噴噴霧會變水潤嗎?

只噴噴霧而不做其他處理,水分蒸發時反而可能更緊繃。噴完之後要用保溼產品或面霜覆蓋,防止水分蒸發。

皮膚乾燥時最先該做什麼?

先停止用熱水洗臉和用力清潔的習慣,潔面後立即塗含神經醯胺或玻尿酸的保溼產品。如果幹燥的同時持續刺痛或發紅,不要自行判斷,建議諮詢皮膚科專業醫生。

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參考資料